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쌍촌동고깃집

쌍촌동 맛집 오픈 때부터 지금까지 꾸준한 인기를 자랑하는 곳 또~~ 쌍촌동 맛집입니다 : ) 밖에서 먹는 건 좋아하는데 집에서 멀리 떨어지는 건 또 싫어해서 맨날 쌍촌동 관련 식당만 올라오는 거 아니냐며 ㅋㅋㅋㅋ 아잉몰라.. 그래도 쌍촌동에 아직도 맛있는 곳이 많이 남아 있거든요! 쌍촌동 맛집 모두 둘러보기 전까지 열심히 달려보겠나이다 부안집의 기본 클라스!! 고기를 굽는 곳 사이드로 이렇게 뭔가 가득가득 올려주신느데요. 와사비 쌈장 기름장 마늘고추는 기본이고 콩나물무침과 쌈무 깻잎, 그리고 밑에 내려져 있는 대파 김치까지 환상의 조합이라고 할 수 있겠네요 :D 어서 고기 주세요~ 저는 삼겹살을 조지는 스타일이기 때문에 쌍촌동 맛집 중에 고깃집이 있다면 무조건 삼겹살은 다 먹어보고 다녔어요 ㅋㅋㅋ 여기도 피해갈 수 없지! 근데 부안집은 살짝 삼겹살보단 목살이 더 .. 더보기
쌍촌동 삼겹살 고기 숙성 방식부터 다른 육천하 같은 삼겹살이라고 하더라도 고기를 숙성하는 방법에 따라 고기의 맛과 식감 육즙이 달라지는 사실! 그래서 이제는 쌍촌동 삼겹살도 어떻게 숙성하는지를 알고 먹으면 좋아요 : ) 이왕 먹는 거 돈 아깝지 않게 맛있는 거 먹어야죠! 육천하는 저온의 물에 숙성하여 재운 고기를 사용하는데요. 또 다른 쌍촌동 삼겹살 맛집인 최가박당과 같은 원리예요. 실제 두 분이서 아시는 사이라고 하더라고요ㅎㅎ 잘 달궈진 불판에 삼겹살을 통째로 올리고 토치로 빠르게 구워주신답니다. 덕분에 우리는 직접 익힐 필요도 없고 엄청 빨리 익어서 배고플 때 가기 딱 좋아요! 육천하는 식당 중간에 있는 곳에서 직접 계란 후라이를 해 먹을 수 있어요~ 이 시간 동안에 술도 시키고~ 후라이도 몇 개 해서 먹으면 굿이랍니당 아! 개수 제한 없이 원하.. 더보기
쌍촌동 고기집 제줏간 웨이팅 실화냐 제줏간이 대체 얼마나 맛있길래 그렇게 사람들이 난리인 건지! 그거 확인하러 직접 다녀왔어요 퇴근하고 곧장 갔는데 웜마.. 웨이팅 실화냐고~ 앞에 518공원 산책하고 있는데 입장 대기하라는 안내가 왔어요 그래서 부랴부랴 레츠고, 날씨가 별로 안 추워서 망정이지 엄청 덥거나 추우면 웨이팅 못하겠는데요..? 아! 안에 웨이팅하는 공간 있으니 거기서 대기해도 돼요 근데 왠지.. 요즘 사람들 많이 뭉쳐있는 거 찝찝하니까 그냥 나갔어요 저는 ㅎㅎ 뭐 패차나 쌈 주는 건 다른 쌍촌동 고기집과 별반 다를 게 없었어요 근데 불판이 다르다는 게 눈에 확 들어오더라고요 그리고 고사리도 주셨음! 고기 먹을 때 고사리 구워서 먹으면 맛있다길래 내심 기대 +_+ 이거 기본 찌개인데 맛있어요! 돼지 듬뿍 들어간 김치찌개 느낌? 은.. 더보기