광주삼겹살맛집 썸네일형 리스트형 광주솥뚜껑삼겹살 추억의 느낌 제대로 느낄 수 있어요 원래 삼겹살을 엄청 좋아하긴 하는데 숯불에 익힌 삼겹살 말고 정말 불판다운 불판에 익힌 게 먹고 싶을 때 제가 항상 가는 곳이 있어요 집에서 조금 거리가 있는 편인데도 자꾸 가게 되는 곳이에요! 추억의 느낌 제대로 느낄 수 있는 광주솥뚜껑삼겹살이기도 하고 식당 분위기며 맛까지도 추억에 젖어 술을 적실 수 있는 곳이에요 해장국 간판이라서 오해할 수도 있어요 하지만 삼겹살 먹는 사람들이 대다수라는 거! 광주솥뚜껑삼겹살 진짜 맛있어요 여기ㅠㅠ 제가 먹어본 곳 중에서 가장 최고! 바야흐로.. 몇 년 전으로 돌아가볼까요? 제가 지겁이 앞에서 한참 내숭을 떨었어요. 다른 내숭은 없었는데 딱 2가지! 생리현상과 식욕이에요 캬캬캬캬 식욕 있는 거 보이면 뭔가 절 떨어질 것 같아서 ㅜㅜ 그래서 참았고 어느 식당을 가도 .. 더보기 쌍촌동 삼겹살 고기 숙성 방식부터 다른 육천하 같은 삼겹살이라고 하더라도 고기를 숙성하는 방법에 따라 고기의 맛과 식감 육즙이 달라지는 사실! 그래서 이제는 쌍촌동 삼겹살도 어떻게 숙성하는지를 알고 먹으면 좋아요 : ) 이왕 먹는 거 돈 아깝지 않게 맛있는 거 먹어야죠! 육천하는 저온의 물에 숙성하여 재운 고기를 사용하는데요. 또 다른 쌍촌동 삼겹살 맛집인 최가박당과 같은 원리예요. 실제 두 분이서 아시는 사이라고 하더라고요ㅎㅎ 잘 달궈진 불판에 삼겹살을 통째로 올리고 토치로 빠르게 구워주신답니다. 덕분에 우리는 직접 익힐 필요도 없고 엄청 빨리 익어서 배고플 때 가기 딱 좋아요! 육천하는 식당 중간에 있는 곳에서 직접 계란 후라이를 해 먹을 수 있어요~ 이 시간 동안에 술도 시키고~ 후라이도 몇 개 해서 먹으면 굿이랍니당 아! 개수 제한 없이 원하.. 더보기 이전 1 다음
