깻잎무침 썸네일형 리스트형 깻잎김치 만들기 초 간단! 요즘 집밥을 자주 먹게 되니까 집에 오래두고 먹을 반찬하나 있었으면 했어요. 매번 이것저것 만들어 먹는 것도 힘드니까 한 번 만들어 두고 먹을 수 있는 밑반찬이요 그래서 깻잎김치를 만들어 봤는데요. 이거 울 엄마가 엄청 맛있게 잘하는데 ㅜㅜ 갑자기 엄마 생각나네.. 아무튼 저도 도전! 처음해보는 건데 생각보다 맛있더라고요? 우선 깻잎은 깨끗하게 씻어서 채에 걸쳐 물을 조금 빼줬어요. 완전히 빼줘도 될 것 같아요. 양념장 덕분에 다시 촉촉해지니까요! 그리고 깻잎 끝을 다듬어 주는 것도 좋겠어요~ 깻잎은 한 장씩 꼼꼼하게 씻었어요. 이미 만들어져 있는 거면 모를까 제가 직접 만들어 먹으려고 하니까 깔끔 떨게 되네요 > 더보기 이전 1 다음
